On commence les activités de Noël!
Noa a réalisé un joli pantin père noël, pour son échange de lettres avec un petit copain..
Depuis on ne l'arrête plus, il demande encore et encore des activités à faire ;)
fournitures: du papier épais rouge, du coton, des feutres, 3 attaches parisiennes, de la colle et des ciseaux et le gabarit trouvé sur http://nounougarde.centerblog.net/
lundi 15 novembre 2010
dimanche 31 octobre 2010
Les Mendiants
Ingrédients:
- 1 tablette de bon chocolat
- fruits secs, noix...
Faire fondre le chocolat au bain marie ou au micro-ondes jusqu'à ce qu'il soit bien lisse.
Pendant ce temps, dans une casserole, mettez les noix avec 1 cuillère de miel afin qu'elles soient bien enrobées.
A l'aide d'une cuillère à café, mettre des petits tas de chocolats (bien espacés) sur une place de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Taper un peu la plaque sur le plan de travail pour que les ronds se forment. Ajouter une petite cuillère de noix, au milieu.
Laisser refroidir 1h env au frais.
Pratique quand on a des invités à l'improviste et rien à grignoter ou tout simplement pour accompagner le café.
- 1 tablette de bon chocolat
- fruits secs, noix...
Faire fondre le chocolat au bain marie ou au micro-ondes jusqu'à ce qu'il soit bien lisse.
Pendant ce temps, dans une casserole, mettez les noix avec 1 cuillère de miel afin qu'elles soient bien enrobées.
A l'aide d'une cuillère à café, mettre des petits tas de chocolats (bien espacés) sur une place de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Taper un peu la plaque sur le plan de travail pour que les ronds se forment. Ajouter une petite cuillère de noix, au milieu.
Laisser refroidir 1h env au frais.
Pratique quand on a des invités à l'improviste et rien à grignoter ou tout simplement pour accompagner le café.
Publié par
Angélique
Les Petites Sorcières
Idée trouvée sur un forum bien sympa
Un gabarit, du coloriage, des feuilles séchées.. et voilà de jolies sorcières!
Un gabarit, du coloriage, des feuilles séchées.. et voilà de jolies sorcières!
Publié par
Angélique
samedi 30 octobre 2010
Tarte au Potiron
Ingrédients:
200 à 500g de potiron en petit dés
1 pâte brisée
2 oeufs
20 cl de crème fraiche
150g de sucre
1 cc de cannelle
Dans une casserole, mettre le potiron + 100g de sucre. Rajouter de l'eau à niveau et faire cuire jusqu'à ce que le potiron soit mou.
Mixer.
Dans un saladier, battre les 2 oeufs avec la crème et le sucre restant + la cannelle
Ajouter à la purée de potiron
Verser la préparation sur le fond de tarte et enfourner 30-35min à 180°
C'est prêt!!
200 à 500g de potiron en petit dés
1 pâte brisée
2 oeufs
20 cl de crème fraiche
150g de sucre
1 cc de cannelle
Dans une casserole, mettre le potiron + 100g de sucre. Rajouter de l'eau à niveau et faire cuire jusqu'à ce que le potiron soit mou.
Mixer.
Dans un saladier, battre les 2 oeufs avec la crème et le sucre restant + la cannelle
Ajouter à la purée de potiron
Verser la préparation sur le fond de tarte et enfourner 30-35min à 180°
C'est prêt!!
Publié par
Angélique
mercredi 13 janvier 2010
Chocolat Chaud épicé
Ingrédients:
-500ml de lait
-30cl de crème liquide froide
-1/2 tablette de chocolat noir à 70% de cacao
-épices: cannelle (en baton et en poudre), anis étoilé..etc
Faire chauffer le lait et 10cl de crème sans faire bouillir.
Ajouter le chocolat, les épices et laisser frémir jusqu'à ce que le chocolat soit fondu
Toujours remuer sinon il se forme une peau.
Battre au fouet électrique le reste de la crème jusqu'à obtention d'une chantilly! ( on peut ajouter un peu de sucre)
Mettre le cacao dans une tasse et terminer de chantilly
Servir rapidement
-500ml de lait
-30cl de crème liquide froide
-1/2 tablette de chocolat noir à 70% de cacao
-épices: cannelle (en baton et en poudre), anis étoilé..etc
Faire chauffer le lait et 10cl de crème sans faire bouillir.
Ajouter le chocolat, les épices et laisser frémir jusqu'à ce que le chocolat soit fondu
Toujours remuer sinon il se forme une peau.
Battre au fouet électrique le reste de la crème jusqu'à obtention d'une chantilly! ( on peut ajouter un peu de sucre)
Mettre le cacao dans une tasse et terminer de chantilly
Servir rapidement
Publié par
Angélique
lundi 11 janvier 2010
Ramequins au Chocolat aux coeurs fondants
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 100 g de chocolat à pâtisser
- 8 carrés (5 g environ, selon la tablette)
- 3 oeufs
- 60 g de beurre
- 20 g de farine
- 80 g de sucre
- 4 ramequins
Préparation :
Préchauffez le four à thermostat 8 (250°C).
Faites fondre les 100 g de chocolat. Ajoutez le beurre.
Dans un saladier, mélangez les oeufs, le sucre et la farine.
Incorporez-y le chocolat et mélangez.
Beurrez et farinez les ramequins. Versez-y le tiers de la préparation, puis déposez 2 carrés de chocolat dans chaque ramequin. Recouvrez du reste de la préparation.
Placez les ramequins au four 10 mn à 15 mn.
Dégustez les ramequins tièdes, démoulés ou non.
mon idée: je mettrai la prochaine fois les carrés sur le dessus de la préparation, car ils sont "tombés" au fond lors de la cuisson.
- 100 g de chocolat à pâtisser
- 8 carrés (5 g environ, selon la tablette)
- 3 oeufs
- 60 g de beurre
- 20 g de farine
- 80 g de sucre
- 4 ramequins
Préparation :
Préchauffez le four à thermostat 8 (250°C).
Faites fondre les 100 g de chocolat. Ajoutez le beurre.
Dans un saladier, mélangez les oeufs, le sucre et la farine.
Incorporez-y le chocolat et mélangez.
Beurrez et farinez les ramequins. Versez-y le tiers de la préparation, puis déposez 2 carrés de chocolat dans chaque ramequin. Recouvrez du reste de la préparation.
Placez les ramequins au four 10 mn à 15 mn.
Dégustez les ramequins tièdes, démoulés ou non.
mon idée: je mettrai la prochaine fois les carrés sur le dessus de la préparation, car ils sont "tombés" au fond lors de la cuisson.
C'est prêt, régalez-vous!
Publié par
Angélique
mercredi 18 novembre 2009
Pain d'Epices (facile)
Ingrédients:
- 250g de miel
- 10cl de lait chaud
-100g 30g de beurre fondu
- 200g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 50g de cassonade
- 1 oeuf battu
épices en poudre: cannelle, anis, clous de girofles, cardamome... etc
Faire chauffer le lait, y délayer le miel.
Ajouter le beurre, puis la farine en mélangeant énergiquement en cas de grumeaux.
Incorporer la levure, la cassonade et l'oeuf battu.
Ajouter les épices
Mettre la pâte dans un moule a cake, et enfourner à 180° pdt 35min.
Surveiller la cuisson, et mettre une feuille d'aluminium si le haut brunit de trop!
Régalez-vous!!
- 250g de miel
- 10cl de lait chaud
-
- 200g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 50g de cassonade
- 1 oeuf battu
épices en poudre: cannelle, anis, clous de girofles, cardamome... etc
Faire chauffer le lait, y délayer le miel.
Ajouter le beurre, puis la farine en mélangeant énergiquement en cas de grumeaux.
Incorporer la levure, la cassonade et l'oeuf battu.
Ajouter les épices
Mettre la pâte dans un moule a cake, et enfourner à 180° pdt 35min.
Surveiller la cuisson, et mettre une feuille d'aluminium si le haut brunit de trop!
Régalez-vous!!
Publié par
Angélique
Inscription à :
Articles (Atom)
