Muffins aux pépites de Chocolat

Ingrédients:

(Recette de Base du Gâteau au Yaourt)


- 1 yaourt 1 yaourt au fromage blanc
- 3 oeufs
- 2 pots de sucre 1 1/2
- 1 paquet de sucre vanillé
- 3 pots de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 1/4 de pot d'huile

- pépites de chocolat


Mélanger le yaourt, les oeufs, les sucres jusqu'à obtention d'un pâte homogène
Ajouter la farine, la levure, mélanger à nouveau, puis l'huile
Ensuite ajouter l'ingrédient voulu: pépites de chocolat, morceaux de fruits.. ou rien du tout!

Enfourner 20min à 180°

On a décidé d'utiliser des petits moules en silicone mais un simple moule peut convenir!

Même pas le temps de les décorer qu'ils ont été tous dévorés!

Palmiers au Nutella

Ingrédients:

- 1 pâte feuilletée
- du nutella
un peu de lait et du sucre

Dérouler la pâte. La recouvrir de nutella.
Rouler chaque extrémité vers le centre.
La mettre 5 à 10min au congélateur pour qu'elle soit plus facile à découper.
Couper des tronçons de 1cm env.
Les disposer sur la plaque du four recouverte de papier cuisson.
Badigeonner de lait et saupoudrer de sucre.
Enfourner 10 à 15min à 180°
Les Palmiers sont prêts quand ils sont dorés
Régalez-vous!!