mercredi 18 novembre 2009

Muffins aux pépites de Chocolat

Ingrédients:

(Recette de Base du Gâteau au Yaourt)


- 1 yaourt 1 yaourt au fromage blanc
- 3 oeufs
- 2 pots de sucre 1 1/2
- 1 paquet de sucre vanillé
- 3 pots de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 1/4 de pot d'huile

- pépites de chocolat


Mélanger le yaourt, les oeufs, les sucres jusqu'à obtention d'un pâte homogène
Ajouter la farine, la levure, mélanger à nouveau, puis l'huile
Ensuite ajouter l'ingrédient voulu: pépites de chocolat, morceaux de fruits.. ou rien du tout!


Enfourner 20min à 180°


On a décidé d'utiliser des petits moules en silicone mais un simple moule peut convenir!

Même pas le temps de les décorer qu'ils ont été tous dévorés!

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