- 2 pâtes feuilletées
- 4 tranches de jambon
- gruyère râpé
- béchamel
- 1 jaune d'oeuf
Préchauffer le four à 200°
Découper des ronds identiques dans les 2 pâtes ( à l'aide d'un bol ici) ( ne pas jeter les "chutes" elles peuvent servir à faire des croustines au fromage)
Refermer avec un autre "rond", sceller les côtés en appuyant avec une fourchette.
Badigeonner avec un jaune d'oeuf
Faire des traits à l'aide d'une fourchette sur la pâte et enfourner 25min.
C'est prêt! Délicieux accompagné d'une salade
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